Cous Cous Fest in Sicilia

 

Cous Cous Fest in SiciliaIl Cous Cous Fest è il Festival internazionale dell’integrazione culturale, un importante appuntamento che si rinnova da undici anni, e che coinvolge tutti i paesi dell’area euro-mediterranea e non solo. La manifestazione, in programma a San Vito Lo Capo dal 22 al 27 settembre 2009, vanta anche quest’anno un fittissimo programma.
Protagonista indiscusso dell’evento è il cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi tra culture, simbolo di apertura, meticciato e contaminazione.
La manifestazione è un’occasione di festa, tra sapori, sfide gastronomiche con grandi chef, momenti di approfondimento e spettacoli che vedranno alternarsi sul palco del Cous Cous Fest numerosi artisti di fama internazionale.

Le novità più interessanti riguardano le modalità di svolgimento della gara tra i paesi concorrenti. La gara gastronomica internazionale di cous cous impegnerà i migliori chef del Mediterraneo, del Medio Oriente e del continente europeo. Otto paesi si sfideranno proponendo varietà di cous cous cucinate secondo le tradizioni gastronomiche locali. Alla sfida finale, del 25 settembre, si affronteranno gli chef dei due paesi che avranno superato le prime eliminazioni, in un confronto all’ultimo cous cous.

http://www.couscousfest.it/

 


 

 

 

Related Posts

Festival dell'ambiente e del lavoro - t.a.c. transiti d'autori contemporanei

18/12/2008

Festival dell'ambiente e del lavoro - t.a.c. transiti d'autori contemporaneiTaranto 19 – 21 dicembre 2008 Palazzo Galeota – Masseria Vaccarella A Taranto nasce il tentativo di rompere il silenzio ed aprire un percorso condiviso, attraverso il teatro, la musica, l'approfondimento scientifico di un convegno, dei laboratori didattici e la proiezione di documentari.

V concorso letterario nazionale Lingua Madre

29/05/2009

V concorso letterario nazionale Lingua Madre Il Concorso è diretto a tutte le donne straniere, anche di seconda o terza generazione, residenti in Italia che, utilizzando la nuova lingua d’arrivo (cioè l’italiano), vogliano approfondire il rapporto tra identità, radici e il mondo “altro”.

Lingua Madre Duemilanove

30/10/2009

Lingua Madre DuemilanoveRacconti di donne straniere in Italia. Il V Concorso letterario nazionale Lingua Madre è in corso e si concluderà il 31 dicembre 2009. Le opere selezionate saranno pubblicate in un libro che verrà presentato nelll’edizione 2010 della Fiera Internazionale del Libro di Torino.